ป.อุบล ชูกลยุทธ์ 'ป่าล้อมเมือง' จากแบรนด์ของฝากภูธร กลายเป็นเมนูกินเล่นสุดโปรดคนกรุง
‘ป.อุบล’ ธุรกิจครอบครัว (Family business) ก่อตั้งโดยคุณประยงค์ เหรียญรักวงศ์ (พ่อ) ผู้มีแนวคิดธุรกิจแปรรูปอาหารทะเล เช่น เนื้อกุ้ง เนื้อปลา เนื้อปู และสินค้าทะเลอื่น ๆ ให้เกิดมูลค่าเพิ่ม และจำหน่ายสินค้าผ่านช่องทางหน้าร้าน อาทิ แฮ่กึ๊น ฮ่อยจ๊อ จำหน่ายในตลาดสด เริ่มต้นทำเป็นอุตสาหกรรมภายในครัวเรือนในปี 2519 ชื่อร้าน มหาชัยวาริน ก่อนปรับเปลี่ยนเป็นแบรนด์ ป.อุบล ที่ได้ชื่อว่าเป็น แบรนด์หมูยอที่มีชื่อเสียงในจังหวัดอุบลฯ เป็นเวลาเกือบครึ่งศตวรรษ
อ่านเพิ่มเติมได้ที่ :
ลิงก์บทความ : https://bangkokbanksme.com/en/23-7focus-pohubon-pork-sausage-is-the-most-delicious
#ป.อุบล #ร้านของฝาก #อาหารแปรรูป #ร้านปออุบล #หมูยอ #Familybusiness #smeinfocus #SME #Bangkokbank #Bangkokbanksme #ธนาคารกรุงเทพ #เพื่อนคู่คิดธุรกิจsme #Infographic