หนุ่มวิศวกรสลัดคราบมนุษย์เงินเดือนมา “ปลูกข่า” สร้างรายได้ 3-6 แสน/วัน

เกษตรก้าวหน้า
08/04/2016
รับชมแล้วทั้งหมด 11 คน
หนุ่มวิศวกรสลัดคราบมนุษย์เงินเดือนมา “ปลูกข่า” สร้างรายได้ 3-6 แสน/วัน
banner
“การปลูกข่าเริ่มต้นที่บ้านเลขที่ 39 หมู่ 6 บ้านหนองปลาหมอ ตำบลหนองปลาหมอ อำเภอโนนสิลา จังหวัดขอนแก่น (เบอร์โทร 092-470-2095) โดยมีคุณราชพฤกษ์ รักษาการ (คุณเบียร์) เป็นเจ้าของ ด้วยการเริ่มต้นลงทุนทำสวนข่าจำนวน 7,000,000 บาท ในพื้นที่ 50 ไร่ ซึ่งการลงทุนในครั้งนี้ไม่มีความเสี่ยงแม้แต่น้อย เนื่องจากคุณเบียร์รู้จักกับเจ้าของโรงงานผลิตเครื่องปรุงอาหาร สามารถปลูกข่าแล้วไปส่งให้กับทางโรงงานได้ทันที” จุดเริ่มต้นจากหนุ่มวิศวกร  กลายมาเป็นเกษตรกรสวนข่า คุณเบียร์ เล่าว่า “เดิมผมเป็นวิศวกร จนมาวันหนึ่งช่วงจังหวะที่ผมได้ไปออกแบบโรงงานให้บริษัทยักษ์ใหญ่ที่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องปรุงอาหาร และเห็นรถขนข่ามาส่งให้กับโรงงานดังกล่าวอยู่เป็นประจำ ซึ่งผมก็ทำงานสร้างโรงงานให้กับบริษัทนี้นานนับปี จนคลุกคลีกับข่าทุกวัน และมีความรู้สึกอยากลองทำสวนข่าดู หลังจากที่เสร็จสิ้นงานวิศวกรทั้งหมดแล้ว จึงตั้งใจศึกษาเรื่องข่า 2 ปี โดยเข้าไปดูงานในโรงงานผลิตเครื่องปรุงที่ผมได้ไปสร้างโรงงานให้กับเขา อีกทั้งสอบถามคนที่มาส่งข่าว่า ข่าทั้งหมดมาจากสวนไหนบ้าง แล้วผมก็จะตามไปหาข้อมูลจากชาวสวนนั้นอีกที” วิธีการเลือกพันธุ์ข่า “ควรใช้ท่อนพันธุ์ข่าที่มาจากต้นแม่ที่มีอายุ 1 ปีขึ้นไป เพราจะมีตามากและรากงอกใหม่ได้ง่าย โดยแยกแง่ง ตัดใบ ตัดรากออกให้หมดพร้อมล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นก็นำมาปลูกในไร่ได้” วิธีเริ่มเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกข่า “ให้ใช้จอบขุดหลุมลึก 1 หน้าจอบ แล้วนำเหง้าข่ามาวางในหลุมพร้อมกลบดินและรดน้ำพอชุ่ม” วิธีปลูกข่ามี 3 รูปแบบ ซึ่งแต่ละแบบก็มีเงินลงทุนก็แตกต่างกันออกไป 1.ปลูกแบบใช้ท่อนพันธุ์ข่า 1 เหง้า โดยระยะห่างระหว่างกอและแถว 60x80 ซม. เป็นการปลูกที่เหมาะสำหรับเกษตรกรที่ทดลองปลูกข่า เพราะใช้ต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ ทั้งยังจัดการแปลงได้ง่ายกว่า ทั้งนี้การปลูกด้วยการใช้ท่อนพันธุ์เหง้าเดียวใช้ต้นทุนค่าท่อนพันธุ์ประมาณ 15,000 บาท/ไร่ ส่วนรายได้ที่ได้รับจะอยู่ประมาณ 45,000 บาท/ไร่ 2.ปลูกแบบใช้ท่อนพันธุ์ข่า 2 เหง้า ซึ่งใช้ระยะห่างระหว่างกอและแถว 80x80 ซม. ใช้เงินลงทุนค่าพันธุ์ 30,000 บาท/ไร่ เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 90,000 บาท/ไร่ 3.ปลุกแบบใช้ท่อนพันธุ์ข่า 3 เหง้า ระยะห่างระหว่างก่อ 1x1 เมตร เงินลงทุนค่าท่อนพันธุ์ 45,000 บาท/ไร่ เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ถึง 120,000-135,000 บาท/ไร่ วิธีการดูแลสวนข่า “หลังจากปลูกเสร็จแล้วเมื่อครบ 3 สัปดาห์ ต้นข่าจะเริ่มตาย และแตกหน่อใหม่มาทดแทน ซึ่งเป็นธรรมชาติของพืชข่า แต่พอถึง 4 สัปดาห์ จะเห็นต้นข่างอกออกใหม่และโตขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นเมื่อเริ่มออกใบให้ใส่ปุ๋ยยูเรียสูตร 46-0-0 บริเวณกอข่าประมาณ 10 เม็ด/สัปดาห์ เมื่อครบ 4 เดือน แล้วค่อยเปลี่ยนสูตรปุ๋ยเป็น 0-0-60 พร้อมทั้งเพิ่มปริมาณขึ้นอีก  1 เท่าใส่ทุก 15 วัน” “ส่วนการให้น้ำควรให้อย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ดินชุ่มชื่น แต่ไม่ควรให้น้ำทุกวัน เนื่องจากข่าไม่ชอบที่ชื้นแฉะเกินไป อีกทั้งต้องให้ปุ๋ยหมักเพื่อเสริมธาตุอาหารด้วย แต่ห้ามใช้ขี้วัว ขี้ควาย ให้ใช้มูลโคแห้งประมาณ  1 กระสอบ และใส่ EM ขยายตัวลงไป  1 ลิตร หมักทิ้งไว้ 3 วัน หลังจากนั้นสูบน้ำในถังมารดน้ำให้ทั่วแปลงข่า” ข้อเสียของการใช้ปุ๋ยหมักจากมูลโค ทำให้เกิดแมลงมารบกวน แต่ถ้าชาวสวนคนไหนเจอปัญหาเหล่านี้  ควรหลีกเลี่ยงด้วยการใช้ปุ๋ยเคมีแทน แถมยังได้ผลผลิตที่รวดเร็วกว่าด้วย คุณราชพฤกษ์ เล่าต่อว่า “การลงทุนปลูกข่าในครั้งนี้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้นานถึง 10 ปี ซึ่งระยะเวลาเก็บเกี่ยวรอบแรกเริ่มเดือนที่ 8  รอบต่อไปสามารถเก็บได้ทุกๆ 6 เดือน เพราะข่าจะแตกหน่อออกมาเรื่อยๆ ดังนั้นการเก็บข่าอย่างถูกวิธีควรขุดข่าเพียง 3 หลุม จากทั้งหมด 4 หลุม ตัวอย่างเช่น ปลูกข่า  1 กอ  จะมีต้นข่าขึ้นประมาณ 10 ต้น เป็นสีเหลี่ยมรอบหลุม เมื่อข่าโตจนเก็บเกี่ยวผลผลิตได้แล้วให้เลือกขุดออกไป 3 มุม เหลือไว้ 1 มุม เพื่อให้ข่าเติบโตขึ้นมาใหม่”   5_สวนข่า “ทั้งนี้ราคาขายข่าจะแบ่งออกเป็นสองเกรดคือ  ข่าอ่อน คือข่าที่เก็บเกี่ยวในช่วงเดือนที่ 6  ราคาจะอยู่ที่ 30 บาท/กิโลกรัม แต่ถ้าเป็นข่าแก่ที่เก็บเกี่ยวในช่วงเดือนที่ 8  ราคาจะอยู่ที่ 10-15 บาท/กิโลกรัม เมื่อเปรียบเทียบข่าอ่อนกับข่าแก่แล้ว  อัตราส่วนในแปลงที่ขุดได้แต่ละวันจะมีข่าอ่อนถึง 80-90% แต่จะมีข่าแก่เพียง 10-20% เท่านั้น อีกทั้งตลาดหลักๆ ส่งขายให้กับโรงงานผลิตเครื่องปรุงอาหาร โดยส่งวันต่อวันประมาณ 10 ตัน เป็นจำนวนเงิน 300,000-600,000 บาท/ครั้ง “ต่อไปในอนาคต  ผมจะขยายพื้นที่สวนข่าอีก 20 ไร่ อีกทั้งยังรับซื้อข่าจากชาวสวนทั่วไปด้วย เพื่อให้เขามีตลาดรับซื้อข่า แต่ผมจะนำไปขายต่อในนามของผมเอง ซึ่งทั้งหมดนี้ผมจะได้ทำการเกษตรแบบครบวงจร ทั้งรับซื้อ ผลิตเอง และส่งขายเอง” คุณเบียร์ เล่าทิ้งท้าย   สวนข่า

Bangkok Bank SME เราเป็นเพื่อนคู่คิด มิตรคู่บ้าน ทุกช่วงการเติบโตของธุรกิจ
สนใจลงทุนธุรกิจสามารถปรึกษาธนาคารกรุงเทพ คลิก หรือสายด่วน 1333


Related Article

ผลิตภัณฑ์ผลไม้ “สวนปัณวารี” หนีพ่อค้าคนกลาง แปรรูปเกษตร ไกลสู่ต่างประเทศ เกษตรก้าวหน้า

ผลิตภัณฑ์ผลไม้ “สวนปัณวารี” หนีพ่อค้าคนกลาง แปรรูปเกษตร ไกลสู่ต่างประเทศ

คุณธาริน ทิวารี ประธานกรรมการ พร้อมเจ้าของไร่ผลไม้ บริษัท บีเอ็น ฟรุ๊ต จำกัด หรือ บริษัท มัลติมีเดีย โปรโมชั่น กรุ๊ป จำกัด เล่าว่า “เดิมทำไร่ผลไม้ปลูก...
19 | 14/05/2016
ทวงคืนความเป็นแชมป์ให้วงการกล้วยไม้ไทย โดยธนาคารกรุงเทพ เกษตรก้าวหน้า

ทวงคืนความเป็นแชมป์ให้วงการกล้วยไม้ไทย โดยธนาคารกรุงเทพ

แขกรับเชิญภายในงาน ประกอบด้วย1.คุณยานี ศรีมีชัย นักวิชาการพาณิชย์ชำนาญการและหัวหน้ากลุ่มงานพัฒนาธุรกิจการเกษตรและอาหาร กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ...
13 | 03/06/2016
หนุ่มวิศวกรสลัดคราบมนุษย์เงินเดือนมา “ปลูกข่า” สร้างรายได้ 3-6 แสน/วัน เกษตรก้าวหน้า

หนุ่มวิศวกรสลัดคราบมนุษย์เงินเดือนมา “ปลูกข่า” สร้างรายได้ 3-6 แสน/วัน

“การปลูกข่าเริ่มต้นที่บ้านเลขที่ 39 หมู่ 6 บ้านหนองปลาหมอ ตำบลหนองปลาหมอ อำเภอโนนสิลา จังหวัดขอนแก่น (เบอร์โทร 092-470-2095) โดยมีคุณราชพฤกษ์ รักษาการ...
11 | 08/04/2016
banner
banner