ธุรกิจฟาร์มเห็ดในปัจจุบัน มีการพัฒนาเทคนิคการเพาะในโรงเรือนและพัฒนาสายพันธุ์ให้มีความหลากหลาย แต่บางครั้งผลผลิตที่มีมากเกินไปก็ทำให้เห็ดล้นตลาด การแปรรูปอย่างเดียวยังแก้ปัญหาได้ไม่มากพอ การพัฒนาคุณภาพเห็ดสดสู่ตลาด Organic จึงเป็นทางออกเพื่อเป็นผู้ชนะในตลาดนี้
รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.bangkokbanksme.com/en/ff-farm-c-organic-mushrooms