Easy Breakfast! ‘French Toast’ สไตล์ไทย

Edutainment
23/04/2020
รับชมแล้วทั้งหมด 1576 คน
Easy Breakfast! ‘French Toast’ สไตล์ไทย
banner

ช่วงเวลานี้ ไข่ไก่ เริ่มล้นตลาดจากประกาศของรัฐบาลที่ขอความร่วมมือกับเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ ให้ยืดอายุไก่ปลดระวางออกไปและงดการส่งออกไข่ไก่ไปต่างประเทศ เพื่อให้มีผลผลิตไข่ไก่ในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการบิโภคภายในประเทศ หลังมีเหตุการณ์แห่กักตุนไข่ไก่จนขาดตลาดในช่วงประกาศ Lockdown กรุงเทพฯ และกักตัวอยู่บ้านป้องกันการแพร่ระบาดใหม่ๆ  จนรัฐบาลต้องออกมาหามาตรการช่วยระบายผลผลิตให้แก่เกษตรกรอีกครั้ง 

นี่จึงเป็นที่มาของบทความที่อยากเชิญชวนให้ประชาชนพี่น้องชาวไทยหันมาบริโภคสินค้าเกษตร Create เมนูอย่างสร้างสรรค์ โดยเฉพาะไข่ไก่ที่กักตุนกันไว้ในช่วงต้นๆ ของการประกาศ Lockdown เมืองจนบัดนี้ผลผลิตล้นราคาปรับลง ด้วยเมนูฟิวส์ฉัน French Toast สไตล์ไทย ที่ปรุงแต่งจากไข่ไก่และกล้วยหอมไทยที่มีผลผลิตมากมายตลอดปี ด้วยกรรมวิธีแสนง่าย ราคาไม่แรง แต่อิ่มท้องยาวนาน

ไม่พลาดทุกข้อมูล ข่าวสารที่น่าสนใจ อย่าลืมกดไลก์ Facebook bangkokbanksme 


French Toast สไตล์ไทย เมนูฟิวส์ฉัน

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม :

1. ไข่ไก่  2 ฟอง 

2. กล้วยหอมทองห่ามๆ  1 ผล

3. เนยเค็มหรือมาการีน ช้อนโต๊ะ

4. ขนมปังโฮวีทยี่ห้อที่สมัครใจ  1 - 2 แผ่น

5. น้ำผึ้งหรือนมข้นหวานหรือซอสมะเขือเทศ



วิธีการทำ :

1. ตอกไข่ใส่ชามตีไข่ให้แตกฟู 

2. นำขนมปังแผ่นมาหั่นครึ่ง จากนั้นใส่ลงไปในชามไข่ไก่ คลุกเคล้าให้ไข่ซึมเข้าเนื้อขนมปังจนทั่ว ตั้งพักไว้สัก 3 นาที

3. หั่นกล้วยหอมออกเป็นชิ้นเฉียงๆ ความหนาพอประมาณเตรียมไว้

4. จุดเตาตั้งกระทะเทปล่อนด้วยไฟกลางๆ นำเนยเค็มหรือมาการีนใส่ลงไปรอจนเนยละลาย แล้วจึงหยิบชิ้นขนมปังที่ชุบไข่ทิ้งไว้ลงทอด อังไฟ พลิกกลับบ่อยๆ จนเหลืองสุกทั้งสองด้าน แล้วตักใส่จาน

5. นำกล้วยหอมที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไปในชามไข่ส่วนที่เหลือจากการชุบขนมปัง แล้วเอาลงกระทะต่อจากการทอดขนมปัง พลิกกลับไปมาจนไข่สุก แล้วตักใส่จาน จัดเรียงให้สวยงาม

6. เสิร์ฟทานพร้อมน้ำผึ้งเดือน 5 หรือนมข้นหวานก็จะฟินสุดๆ



คุณประโยชน์จากอาหารมื้อนี้

1. ทำง่าย ประหยัดเวลา อิ่มท้องได้นานถึง ชั่วโมง ช่วยระบายผลผลิตให้แก่เกษตรกรได้ในทางอ้อม 

2. แคลอรีและพลังงานที่ได้รับ ประมาณ 425 แคลอรี (Calories)

   - กล้วยหอม 1 ผลขนาดกลาง ให้พลังงาน 110 cal

   - ไข่ไก่ 2 ฟอง ให้พลังงาน 140 cal

   - เนยเทียม ช้อนโต๊ะ  ให้พลังงาน 110 cal

   - ขนมปังโฮลวีท  1 แผ่น ให้พลังงาน  65 cal

ต้นทุนไม่เกิน  30 บาท (คำนวณจากราคากล้วยหอมในร้านสะดวกซื้อและราคาไข่ไก่ขายปลีกที่ฟองละ 4 บาท)


ในสถานการณ์ที่ต้องประหยัดรัดเข็มขัดจนเอวคอดกิ่ว เพราะรอเงินช่วยเหลือจากภาครัฐด้วยความหวังริบหรี่แล้วยังไม่ได้สักที งานก็ไม่มีทำ ขายของก็ไม่ได้ เงินเก็บหร่อยหร๋อไปจนถึงไม่มีลองเปลี่ยนจากการทนกินบะหมี่ซอง แกล้มปลากระป๋องมาเป็น French Toast สไตล์ไทย เมนูฟิวส์ฉันแบบนี้ดูสักที เพราะได้ประโยชน์ดีและมีสาระไม่เบา.


‘อาหารคลีน’ กินอย่างไร ได้ประโยชน์ครบ

ประโยชน์มากมายที่ได้จาก ‘งาดำ’

 

 


Bangkok Bank SMEเราเป็นเพื่อนคู่คิด มิตรคู่บ้าน ทุกช่วงการเติบโตของธุรกิจ
สนใจลงทุนธุรกิจสามารถปรึกษาธนาคารกรุงเทพคลิกหรือสายด่วน1333


Related Article

ตรุษจีนยุคใหม่ไร้ Foodwaste เคลียร์ของไหว้เป็นเมนูเด็ด แถมลดโลดร้อน

ตรุษจีนยุคใหม่ไร้ Foodwaste เคลียร์ของไหว้เป็นเมนูเด็ด แถมลดโลดร้อน

ปัญหาเรื่องสิ่งแวดล้อมยังคงเป็นประเด็นที่คนทั่วโลกให้ความสนใจ เพราะยิ่งนับวัน การคืบคลานเข้ามาของสภาวะโลกร้อนที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อหลายภาคส่วน…
pin
686 | 07/02/2024
‘เวียดนาม’ โตไวในธุรกิจรักษ์โลก ไทยอยู่อันดับเท่าไหร่ในตลาดอาเซียน

‘เวียดนาม’ โตไวในธุรกิจรักษ์โลก ไทยอยู่อันดับเท่าไหร่ในตลาดอาเซียน

จากข้อมูลโดย ศูนย์วิจัยและสนับสนุนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (sdgmove)  ระบุว่า เดือนเมษายน ปี 2565 ที่ผ่านมา รัฐบาลเวียดนามเผยแพร่ยุทธศาสตร์ชาติ…
pin
9401 | 26/10/2023
#กินเจ2566 เช็ค 8 สถานที่ใกล้ตัว งาน‘เทศกาลกินเจ 2566’ อิ่มท้อง อิ่มใจ ได้บุญ

#กินเจ2566 เช็ค 8 สถานที่ใกล้ตัว งาน‘เทศกาลกินเจ 2566’ อิ่มท้อง อิ่มใจ ได้บุญ

ช่วงเวลาของสายบุญ ที่จะเวียนมาปีละครั้ง สำหรับเทศกาลกินเจ หรือ ประเพณีถือศีลกินผัก ตามประเพณีแบบลัทธิเต๋า รวม 9 วัน โดยกำหนดวันตามจันทรคติ…
pin
12104 | 03/10/2023
Easy Breakfast! ‘French Toast’ สไตล์ไทย