แนวคิดในการเจาะตลาด Halal Food หรือตลาดอาหารสำหรับผู้นับถือศาสนาอิสลาม ‘บริษัท จีเอสบี อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด’ มองว่าหากสามารถผลิตสินค้าที่ได้มาตรฐานสากลและมีเครื่องหมายฮาลาลรองรับจะสามารถขยายกลุ่มผู้บริโภคได้ครอบคลุมกว่า
เนื่องจากสินค้ากลุ่มนี้สามารถบริโภคได้ทุกศาสนา อีกทั้งการใช้วัตถุดิบที่เป็นเนื้อไก่ถึงแม้จะเป็นเนื้อไก่จากโรงงานส่งออกก็ยังเป็นวัตถุดิบที่มีราคาต่ำกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่นจึงทำให้สามารถแข่งขันในตลาดได้
