อาหารท้องถิ่น ของกิน ของฝาก จากภูธร มักจะถูกด้อยค่าว่าเป็นของกินพื้นถิ่นทั่วไป ที่พบเจอได้ตามชนบทของไทย แต่ด้วยวิถีชีวิตระหว่างความเป็นเมืองและชนบทที่เหมือนจะหดสั้นเข้ามาทุกที คนเมืองโหยหาการออกไปชนบท กินอาหารท้องถิ่น ในทางกลับกันคนชนบทเข้าไปอยู่ ไปทำงานในเมือง ตลาดของฝากและของกินท้องถิ่นจึงไม่ถูกจำกัดเฉพาะต้องขายให้นักท่องเที่ยวอีกต่อไป แต่สามารถพัฒนาสินค้าเพื่อขายให้ลูกค้าทั่วประเทศได้ อย่างเช่นแนวคิด ร้าน ‘ป.อุบล’ ที่ปั้นแบรนด์ของฝากจากภูธรเจาะตลาดสู่อาหารคนเมือง เขามีกลยุทธ์อะไร? ไปดูกันเลย
Bangkok Bank SMEเราเป็นเพื่อนคู่คิด มิตรคู่บ้าน ทุกช่วงการเติบโตของธุรกิจ
สนใจลงทุนธุรกิจสามารถปรึกษาธนาคารกรุงเทพคลิกหรือสายด่วน1333
Related Article
‘เทคนิคการแพ็กสินค้า’ อีกหนึ่งกุญแจสำคัญของการประสบความสำเร็จ
ผู้ขาย หรือ ผู้ซื้อ ต้นไม้ออนไลน์ ไม่มากก็น้อยคงเคยเจอกับปัญหาเกี่ยวกับการขนส่งต้นไม้กันมาบ้าง โดยเฉพาะการขนส่งในประเทศที่อากาศร้อนจัดอย่างบ้านเรา…
86 | 26/09/2023
ขายถั่วอย่างไร ให้ดังไกลถึงต่างแดน 5 แนวคิดสร้าง Brand Identity ‘ถั่วเขาช่อง’
Brand Identity อัตลักษณ์หรือความเป็นตัวตนของแบรนด์ เพื่อนำเสนอความเป็นตัวตนของแบรนด์ กลยุทธ์ที่เหมาะกับแบรนด์ที่มีการแข่งขันทางการตลาดสูง…
669 | 16/09/2023
“Coral Life” ผู้นำด้านอาคารประหยัดพลังงาน กับวิธีดี ๆ ที่ช่วยลดค่าไฟฟ้าได้มากกว่า 70%
ศึกษาแนวคิดการทำธุรกิจโซลูชั่นอาคารประหยัดพลังงานจาก Coral Life ผู้นำเทรนด์การประหยัดพลังงาน พร้อมยกระดับคุณภาพการอยู่อาศัยท่ามกลางสภาพอากาศที่ร้อนจัด…
580 | 30/08/2023