แค่ได้ยินชื่อเรียกว่า
“Green Hotel” หลายคนอาจจะนึกถึงภาพโรงแรมสีเขียวที่รายล้อมด้วยธรรมชาตินานาพรรณ
แต่ความจริงแล้วไม่ใช่แบบนั้น! Green Hotel เป็นโรงแรมที่ให้บริการรูปแบบใหม่
เน้นความยั่งยืนเป็นหลัก ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคและโลกที่เปลี่ยนแปลงไป
เพื่อเพิ่มประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้แก่ผู้เข้าพัก
โดยไม่จำเป็นต้องจัดงานเลิศหรู ดูแลด้วยความสิ้นเปลือง
ก็สามารถดึงดูดใจผู้เข้าพักได้
ถามว่า ‘จำเป็นต้องลงทุนเยอะหรือเริ่มต้นใหม่หรือไม่?’ คำตอบคือ ‘ไม่จำเป็น’ เพราะอย่างที่ได้กล่าวไปว่า Green Hotel ไม่ได้ยึดติดที่รูปร่างหน้าตาของอาคาร ห้องพักต่างๆ แต่อาศัยยึดหลักการบริการอย่างยั่งยืน ใส่ใจปัญหาด้านสิ่งแวดล้อม ด้วยการปรับตัวตามความคิดสร้างสรรค์ ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะไม่ใช่เพียงแค่หนทางช่วยโลก แต่ยังเป็นหนทางสร้างโอกาสให้ธุรกิจห้องพักโรงแรมรอดพ้นจากวิกฤตช่วงยังไม่ฟื้นตัวจากโควิด 19 ได้อีกด้วย
ไม่พลาดทุกข้อมูล ข่าวสารที่น่าสนใจ อย่าลืมกดไลก์ Facebook bangkokbanksme
สร้างโอกาสด้วย Green Hotel
การตัดสินใจเลือกเข้าพักในห้องพัก
อาจขึ้นอยู่กับหลากหลายปัจจัย แต่แน่นอนว่า โดยหลักแล้วหากตัดเรื่องขนาดไปก็จะเป็นเรื่อง
1) การบริการและสภาพห้องพัก 2)
จุดขาย 3) ราคา
เชื่อว่าผู้ประกอบการที่กำลังอ่านอยู่
ณ ขณะนี้ก็คงไม่ได้ให้บริการเป็นที่สองรองใคร พร้อมใส่ใจลูกค้าอย่างดี
เพราะฉะนั้นสิ่งที่ควรมีคือ ‘จุดขาย’ อย่าง Green Hotel ก็ถือเป็นจุดขายที่จะช่วยสร้างโอกาสได้ในระยะยาว เพราะกระแสรักษ์โลกในปัจจุบันไปจนถึงอนาคตมีแต่จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
หากลูกค้าเห็นถึงความมุ่งมั่น
จริงใจ ใส่ใจแม้แต่สิ่งแวดล้อม ก็จะช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกได้ไม่ยาก
โดยเฉพาะกลุ่มคนที่รักษ์สิ่งแวดล้อมอยู่แล้วเป็นทุนเดิม
อย่างนักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นและแถบยุโรป เสริมสร้างประสบการณ์ใหม่ยกระดับจิตใจให้แก่ผู้เข้ารับบริการทุกท่าน
อีกทั้งวิธีส่วนใหญ่ยังช่วยส่งเสริมการประหยัดพลังงาน
ลดปัญหาขยะ ลดปัญหาสิ่งแวดล้อม ซึ่งถือเป็นวาระสำคัญของโลกที่ต้องใส่ใจ
ประหยัดค่าใช้จ่ายในระยะยาว รวมถึงสามารถเข้าร่วมโครงการและเสนอรับรางวัลต่างๆ ได้
วิธีปรับเป็นโรงแรมสีเขียว
ทำได้ง่าย ไม่เปลืองเงิน!
ผู้ประกอบการท่านใดกำลังสนใจอยากปรับเปลี่ยนให้ที่พักเดิมกลายเป็น
Green Hotel ได้ง่ายๆ
โดยที่ไม่ต้องเปลืองเงิน เปลืองแรงเยอะ สามารถลองเริ่มต้นปรับได้ ดังนี้
1) ลดการใช้พลังงานที่ไม่จำเป็น
ธุรกิจห้องพักถือเป็นธุรกิจที่ต้องใช้น้ำและไฟฟ้าจำนวนมาก
(ตามขนาด) เรื่องแรกที่พอจะสามารถทำได้คือ ลดการใช้พลังงานไฟฟ้าและน้ำที่ไม่จำเป็น
เช่น เลือกใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าที่ประหยัดไฟ
เมื่อไม่มีการใช้น้ำหรือไฟฟ้าควรปิดให้เรียบร้อย คอยดูแลรักษาอุปกรณ์ที่ใช้น้ำหรือไฟฟ้า
เพื่อไม่ให้ทำงานหนักจนสิ้นเปลืองพลังงาน หรือหากมีทุนอาจติดตั้งโซลาเซลล์
เพื่อใช้พลังงานธรรมชาติแทน ฯลฯ
2) หลีกเลี่ยงสิ่งที่ใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า
ธุรกิจห้องพักมักจะเลือกของแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง เพื่อความสะอาด แต่อาจจะต้องลองปรับเท่าที่ปรับได้ดู
เช่น เลี่ยงการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง
ลดหรือหยุดการใช้กระดาษในการให้บริการทุกขั้นตอน ฯลฯ
3) สนับสนุนอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ไม่เพียงแค่คุณที่ได้สนับสนุนให้ผู้คนเที่ยวอย่างมีจิตสำนึกรักษ์สิ่งแวดล้อม
แต่การสนับสนุนอาหาร เครื่องดื่ม
และผลิตภัณฑ์ที่เลือกใช้วัสดุและขั้นตอนกระบวนการผลิตเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
รวมถึงการจัดการอาหาร กว่าครึ่งหนึ่งของอาหารในโรงแรมจะถูกทิ้ง คิดเป็น 28% ของขยะทุกประเภทในโรงแรมที่ต้องกำจัดทิ้ง
นับว่าไม่น้อยเลยทีเดียว
นอกจากนี้
ทุกท่านสามารถวางแผนและลองลงมือเพิ่มเติมตามสะดวก
แต่ไม่จำเป็นต้องฝืนทำชั่วคราวเพื่อสร้างโอกาสหรือจุดขายเพียงอย่างเดียว
เพราะการจะเป็น Green
Hotel ได้ต้องอาศัยการยึดแนวคิดความยั่งยืนและลงมือทำอย่างต่อเนื่อง
เพื่อก้าวสู่การเป็นโรงแรมแห่งอนาคต