ถอดสูตรลับ ปรับตัว 'ธุรกิจร้านอาหาร' ระดับตำนาน ทำแบบไหน? ให้อยู่รอด ตลอดกาล ไม่หวั่นแม้เกิดวิกฤต

สูตรสำเร็จ 'ภัตตาคาร เล่งหงษ์' ปรับตัว เพื่อไปต่อในธุรกิจร้านอาหารระดับตำนานกว่า 48 ปี

โดย คุณสุจิตรา นำเจริญ กรรมการผู้จัดการ หจก. เล่งหงษ์ กรุ๊ป

ถ้าคุณจะทำร้านอาหาร ต้องรู้ว่าจะวางตำแหน่งธุรกิจให้อยู่ตรงไหน ถ้าเป็นกลุ่ม Mass กินที่ไหนก็มี คุณทำเป็นแฟรนไชส์ได้เลย แต่สำหรับ ‘เล่งหงษ์’ เราเชื่อว่าลูกค้าคาดหวังถึง ร้านที่มีวัตถุดิบชั้นดี สด ใหม่ เรามีเมนูกุ้งมังกรที่ปรุงออกมาอร่อย เนื้อนุ่ม กำลังดี ฉะนั้น ทุกอย่างที่เสิร์ฟให้ลูกค้าจะต้องมีคุณภาพระดับพรีเมียม นี่คือความชัดเจน บวกกับ Passion ในการทำร้านอาหารของเรา

ขอบคุณข้อมูล : ‘หจก.เล่งหงษ์กรุ๊ป’ และ ‘ภัตตาคาร เล่งหงษ์ นครสวรรค์’

อ่านเพิ่มเติม : คลิก https://bangkokbanksme.com/en/lenghong-nwgroup-smefocus

#เล่งหงษ์นครสวรรค์ #ภัตตาคารเล่งหงษ์นครสวรรค์ #ร้านอาหารจีน #เล่งหงษ์กรุ๊ป #ธุรกิจครอบครัว #เพื่อนคู่คิดธุรกิจsme #bangkokbank #bangkokbanksme #sme #SMEinFocus #Familybusiness